Gezonde recepten

Groene smoothie met spinazie

Smoothies zijn ideaal als een gezond ontbijt of tussendoortje. Ze zijn super snel klaar te maken en helpen je aan je dagelijkse hoeveelheid groenten en fruit te komen.

Een groene smoothie is een smoothie die bladgroenten, zoals bijvoorbeeld spinazie, bevatten. Deze groene smoothies zijn daardoor rijk aan essentiële voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels.

Wanneer je smoothies in de supermarkt koopt, zijn deze helaas niet altijd even gezond. Vaak bevatten ze veel suiker en maar weinig groenten. Vandaar dat zelf een groene smoothie maken een goed idee is!

Wij geven je alvast het recept voor een groene smoothie met spinazie. Door er gember aan toe te voegen, krijgt het wat meer smaak! Enjoy!

Ingrediënten

Voor 2 smoothies

  • 200 ml amandelmelk

  • 100 gr spinazie

  • 1 tl gemberpoeder

  • halve sinaasappel stukjes zonder schil

  • 1 peer geschild en klokhuis verwijderd

Bereidingswijze - 5 min

  1. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een blender of high speed blender en draai tot het een glad geheel wordt.

  2. Giet in een glas en drink

Voedingswaarden

Calorieën: 93 kcal, koolhydraten: 20g, eiwitten: 3g, vet: 2g, verzadigd vet: 1g, suiker: 12g, vezels: 5g, sodium: 171mg